Witte kool koken tips en variaties GroenteGroente.nl


Spitskool met kerrie en crème fraîche Groenten recepten, Kerrie, Voedsel ideeën

Pittige spitskool of witte kool met gehakt paprika tauge en pindakaas Ga voor een pittige twist met dit gerecht van kool, gehakt, paprika, tauge en pindakaas. Maak af met seroendeng en serveer met gekookte rijst of aardappelpuree. 25 min bereiden hoofdgerecht 4 personen 1547 kcal/pp 400 g Rundergehakt 2 el Zonnebloemolie 1 Uien


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Spitskool is de snel groeiende versie van de witte kool en, zoals z'n naam al zegt, herkenbaar aan de spitse vorm. Deze kool met meer vitamine C en een wat zachtere smaak dan witte kool mag lekker knapperig zijn. Daarom is 'ie dungesneden perfect voor koolsalades en roerbakgerechten. Of leg hem op de grill! Liever iets minder crispy?


Witte Kool Diana's mooie moestuin

Spitskool met miso uit de wok - een makkelijk en snel groentegerecht met een oosters tintje. Spitskool met miso uit de wok. Spitskool of witte kool wordt eigenlijk te weinig gegeten. Je ziet ze gesneden in zakjes gemengd met andere groente, maar hele kolen zijn vaak ver te zoeken. Toch is het echt de moeite waard om zelf zo een kool te snijden.


Witte spitskool Paul Leegwater

Spitskool is familie van de witte kool. Zoals de naam al zegt is de vorm van 'spits', oftewel puntig. De smaak is wat sappiger en lichter dan die van witte kool. Net als Chinese kool en witte kool kun je met deze kool alle kanten op: van Westerse tot Oosterse gerechten en van rauw tot gebakken.


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Spitskool is familie van de witte kool. Hij heeft een spitse vorm, is zacht van smaak en lichter verteerbaar dan bijvoorbeeld witte kool. De spitskool is het gehele jaar verkrijgbaar, maar net als de meeste koolsoorten is de spitskool in de herst op z'n lekkerst. Een vergelijkbare koolsoort is de Chinese kool. Hoe kan je spitskool bereiden?


Witte spitskool Paul Leegwater

Rauw Opscheplepel: 25 gram Eetlepel: 15 gram Per stuk s/m/l (vuil gewicht): 300-400/800/1100 gram Teelt en seizoen Spitskool heeft een vroege zomerteelt. Spitskool wordt meestal vanaf juni geoogst en is tot en met maart in het seizoen in Nederland. Tip


WITTE KOOL

Spitskool is familie van de witte kool of savooiekool. Zoals de naam je al doet vermoeden heeft de kool een spitse vorm. Het is een veelzijdige kool waar je veel mee kunt. Stoven, koken, smoren, roerbakken of roosteren; het kan allemaal.


Witte Kool Bestel vers van het land Groentebroer.nl

Rasp de gele schil van de citroen en pers de vrucht uit. Klop een dressing van de mosterd, het citroenrasp en -sap en de olijfolie. Snijd de bleekselderij in dunne boogjes en meng samen met de dressing door de witte kool. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Schep de salade op een schaal en bestrooi met de cranberry's.


Spitskool koken tips en variaties GroenteGroente.nl

Basisbereiding spitskool en witte kool. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij in vieren en haal de harde stronk eruit. Haal de buitenste bladeren eraf. Snij een stukje van de onderkant en gebruik het laatste stuk groen blad niet. Snij de paksoi fijn. Maak je nasi goreng, een heerlijk bamigerecht of heb je nog mie?


Chinese kool, witte kool en spitskool. Wat is het verschil? Veggipedia

Maak een dressing van olijfolie (2 el), azijn (1 el), mosterd (1 tl), zout, peper. Voeg aan de witte kool (rauw) appel, rozijnen, lente ui en eventueel gekookte spliterwten toe. Roer de dressing er doorheen en laat de salade koud worden in de koelkast. Serveer met gebakken aardappels of home made frietjes.


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Spitskool is een lid van de kruisbloemenfamilie en is dan ook nauw verwant aan de de witte kool, broccoli en spruitjes. Spitskool dankt haar naam aan de vorm met een spitse punt en heeft een sappige smaak. Spitskool is licht te verteren, ideaal als salade dus! Echter je kunt het zowel rauw als gekookt eten. Spitskool behoort op Jaimy's.


Witte kool koken tips en variaties GroenteGroente.nl

50 minuten vlees, Belgisch Bewaar Notitie Vlees met patatjes en groenten zoals we het allemaal graag hebben. Jeroen combineert gebakken chipolata met witte kool in een lichte kaassaus en gekookte aardappelen. Dit is echt nog eens pure Dagelijkse kost! Ingrediënten 4 personen Alles Rayon loskokende aardappelen 800 g chipolata's 4 witte kool ½


Spitskool SPIRITS GRUN2 N.V

Spitskool is als bijna enige koolsoort een echte zomergroente en ze is dan ook nu volop in het seizoen. Spitskool is een zachtere, fijnere en beter verteerbare kool dan de gewone witte kool en kan op veel manieren gegeten worden. Vandaag heb ik de spitskool in fijne reepjes gesneden,…


Witte Kool Spitskool

De spitskool is een kool die je heel het jaar door kunt eten. Voornamelijk in de zomer is deze groente het meest populair en dus volop verkrijgbaar. De broertjes van de spitskool, de witte kool en rode kool, zijn in de winter het meest in trek. Spitskool kun je koken, wokken of stoven. De zoete en knapperige smaak maakt het een ideaal.


Witte Kool Spitskool

Breng een pan met water aan de kook op hoog vuur; Draai het vuur terug naar een lagere stand, voeg een snufje zout en de spitskool toe; Kook de spitskool in 8 tot 12 minuten gaar. Daarna giet je deze af en kan je de kool serveren! Spitskool bereiden Zoals gezegd kan je deze knapperige groente op tal van manieren bereiden.


KOOL, WITTE, INCL. SPITSKOOL (Brassica oleracea, convar. capitata, var. alba). • Gastropedia

Spitskool is een ondersoort van witte kool. De plant groeit exact hetzelfde op één verschil na: Je krijgt een kegelvormige kool in plaats van een ronde. Eigenlijk is er ook nog een tweede verschil, spitskool is iets losser en minder compact.